Торт Сметанник
Основные ингредиенты: сметана,сахар и мука
тесто:
- 3 яйца
- 1.5 ст. сахара
- 1.5 ст.(кефир+сметана)
- 1.5 ст. муки
- 1.5 ч.л. соды гашеной уксусом
- ваниль
крем:
- 0.7 л. сметаны 25% жирности
- 1 ст. сахара (можно меньше)
Приготовление
Шаг 1. Смешать все продукты для теста.
Тесто будет жидким,ничего страшного,разделить нужно на три части и в одну из них добавить 2 ст.л. какао Шаг 2. Выпекать можно в любой форме.
тесто:
- 3 яйца
- 1.5 ст. сахара
- 1.5 ст.(кефир+сметана)
- 1.5 ст. муки
- 1.5 ч.л. соды гашеной уксусом
- ваниль
крем:
- 0.7 л. сметаны 25% жирности
- 1 ст. сахара (можно меньше)
Тесто будет жидким,ничего страшного,разделить нужно на три части и в одну из них добавить 2 ст.л. какао
Шаг 3. Коржи разрезать!Если не сильно подымутся-ничего страшного!
Шаг 4. Выпечь коржи и промазать кремом (сметану взбить с сахаром до пышности.
Сверху можно украсить шоколадом и орехами или на ваш вкус.
Сверху можно украсить шоколадом и орехами или на ваш вкус.
Шаг 5. Торт после сборки через 1 час готов к употреблению!
Приятного аппетита!
